ব্রয়লার মুরগী পালনের ৫ টি পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা
প্রিও পাঠক ব্রয়লার মুরগি পালনের সঠিক তথ্য জানতে চাচ্ছেন কিন্তু খুঁজে পাচ্ছেন না আসুন আমি আজকে এই আর্টিকেলের মাধ্যমে ব্রয়লার মুরগি পালনের পদ্ধতি জানানোর চেষ্টা করবো তাই আর্টিকেলটি পড়ার অনুরোধ রইলো।
%E0%A6%AC%E0%A7%8D%E0%A6%B0%E0%A7%9F%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%B0%20%E0%A6%AE%E0%A7%81%E0%A6%B0%E0%A6%97%E0%A6%BF%20%E0%A6%AA%E0%A6%BE%E0%A6%B2%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0%20%E0%A6%AA%E0%A6%A6%E0%A7%8D%E0%A6%A7%E0%A6%A4%E0%A6%BF.webp)
প্রিও দর্শক আরও বিশেষ কিছু পয়েন্ট নিয়ে আলোচনা করবো যার মাধ্যমে ব্রয়লার মুরগি পালন পদ্ধতি উল্লেখজজ্ঞ, এরকম আরও তথ্য পেতে আর্টিকেলটি ভাল ভাবে পড়ুন।
ভূমিকা
ব্রয়লার মুরগী পালন পদ্ধতি খুব বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, দেশ বিদেশে খামারিয়া এই ব্রয়লার মুরগী পালন করে অনেক লাভবান হচ্ছেন তাই বাংলাদেশের মানুষের এই মুরগী পালন পদ্ধতির অনেক বেশি চাহিদা রয়েছে।বাংলাদেশে প্রতিটি মানুষের মাথা পিছু আমিষের চাহিদা ৬৩০ গ্রাম, আর এই চাহিদা পূরণের জন্য ব্রয়লার মুরগী পালন অত্যন্ত গুরুত পূর্ণ ।
ব্রয়লার মুরগি পালন পদ্ধতি বিস্তারিত আলোচনা
বর্তমানে বানিজ্যিক ভাবে ব্রয়লার মুরগী পালন করে বাংলাদেশে খামারিরা লাভবান হচ্ছেন,এবং অসংখ বেকাররা তাদের কর্মসংস্থান করছে।মেঝেতে স্থান নির্ধারণ করতে হবে এই ব্রয়লার মুরগী পালনের জন্য।
আরও পড়ুনঃ কোয়েল পাখির ডিমের উপকারিতা ও অপকারিতা
খামারের নিরাপত্তা ব্যবস্থা করতে হবে ফলে চাষিরা ভালো করে ব্রয়লার মুরগী পালন করতে পারবে।চাইলে আপনারা সবাই এই ব্রয়লার মুরগী পালন পদ্ধতি শুরু করতে পারেনএবং সেই ব্যাবসাটি আপনাকে সাবলম্বী করে তুলবে।
অবশ্যই ব্রয়লার মুরগী পালন পদ্ধতি শুরু করার আগে আপনাকে সঠিক ভাবে পদ্ধতি জানতে হবে।
খামার পরিষ্কার রাখা
খামার পরিষ্কার রাখলে ব্রয়লার মুরগী সুস্থ ও ভালো থাকে,খামার পরিস্কার রাখা আবশ্যক।এতে করে মুরগীর রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়,খামারে মুরগীর পায়ের নিচের লিটার যেন শুষ্ক থাকে সে বিষয়ে লক্ষ্য রাখতে হবে। লিটার ভিজা থাকলে মুরগি রোগাকান্ত হয় এবং ব্যাবসায় ক্ষতি হতে পারে।
খাদ্য প্রদান পদ্ধতি
ব্রয়লার মুরগীকে এক সাথে বেশি খাদ্য না দিয়ে দৈনিক অল্প অল্প করে ৩/৪বার খাদ্য প্রদান করতে হবে, এবং খাবার প্রদান করার সময় লক্ষ রাখতে হবে যেন প্রতিটি পাএে সম পরিমাণ খাদ্য দেওয়া হয়, এবং দৈনিক ৩/৪বার পানি দিতে হবে। তাহলে মুরগীর ওজন দ্রুত বৃদ্ধি হয়।
ব্রয়লারের বাচ্চা নির্নয়
ভালো মানের ব্রয়লার পালন করার জন্য এক দিনের বয়সের বাচ্চা নির্ধারণ করতে হবে এবং বাচ্চার ওজন ৩৬ গ্রাম হতে হবে,ও বাচ্চা সুস্থ সবল এবং রোগ মুক্ত হতে হবে। 21 দিন পরে ডিমের ভিতর থেকে ডিমের দাঁত বা খোসাকে ছিদ্র করে বাচ্চা বেরিয়ে আসতে শুরু করে। বাচ্চা তোলার পর তিনদিন হেচারিতে ভাল করে জীবাণু নাশক প্রয়োগ করতে হবে।
%E0%A6%AC%E0%A7%8D%E0%A6%B0%E0%A7%9F%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%B0%20%E0%A6%AE%E0%A7%81%E0%A6%B0%E0%A6%97%E0%A6%BF%20%E0%A6%AA%E0%A6%BE%E0%A6%B2%E0%A6%A8%20%E0%A6%AA%E0%A6%A6%E0%A7%8D%E0%A6%A7%E0%A6%A4%E0%A6%BF%20%E0%A6%B8%E0%A6%AE%E0%A7%8D%E0%A6%AA%E0%A6%B0%E0%A7%8D%E0%A6%95%E0%A7%87%20%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%A4%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A6%BF%E0%A6%A4%20%E0%A6%86%E0%A6%B2%E0%A6%9A%E0%A6%A8%E0%A6%BE.webp)
এবং হ্যাচারিতে তাপমাত্রা ঠিক রাখতে হবে তানাহলে ডিম নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।বাচ্চা উঠার পর সেখানে শুকনা জাইগায় রাখতে হবে, এবং তাদের কে যেন ঠাণ্ডা না লাগে সেজন্য লাইটের ব্যাবস্তা করতে হবে। যাতে বাচ্চার রোগ বালায় না হয়,ব্রয়লারের মুরগির বাচ্চাকে ৩/৪ দিন পর থেকে ভ্যাকসিন দিতে হয়। ব্রয়লারে মুরগির বাচ্চাকে সঠিক সময়ে খাদ্য ও পানি দিতে হবে।
ব্রয়লার মুরগীর চিকিৎসা
খামারের মুরগীকে নিয়মিত ভ্যাকসিন দিতে হবে এবং খামারে আলো ও বাতাসের ব্যাবস্থা করতে হবে,আলো এবং বাতাস ছাড়া মুরগী রোগে আক্রান্ত হয়।এবং মুরগীর ওজন দ্রুত বৃদ্ধি হয় না অতিরিক্ত রোদে খামারের ছাদে পানির ব্যাবস্থা করতে হবে।মুরগীর পায়ের নিচে যেন সেত সেতে না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে,তা নাহলে মুরগী রোগাক্রান্ত হবে এবং মৃত্যুও হতে পারে।
অন্যান্ন বিষয়
ব্রয়লার মুরগীর মাংশ অনেক সুসাদু, বাংলাদেশে প্রতিটি ঘরে খাবারের তালিকায় আমরা রাখি এই ব্রয়লার মুরগী। বছরে ৩৩৬ /৩৬০ টি ডিম দেয়,সেখান থেকে আমাদের খামারিরা অনেক উপকৃত হয়। খামারে একি বয়সের মুরগী থাকবে এবং এ মুরগী একে অপরের মাঝে রোগ ছড়াতে পারবে না।
খামারে মুরগী আসবে আর যাবে সেই নীতি মেনে নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ।
খামারের মুরগী বেশি করে গুদাম জাত করে রাখা যায় না ফলে কিছু মুরগী একে অপরকে কামড়াকামড়ি করে এতে মুরগী দুর্বল হয় এবং খতি হতে পারে। এজন্য মুরগীকে নিয়মিত আলো ও বাতাসের ব্যবস্থা করে রাখতে হবে এবং নিয়মিত খাবার খেতে দিতে হবে তাহলে মুরগী তাড়াতাড়ি বড় হবে এবং সেখান থেকে আমরা অনেক উপকৃত হব।
ব্রয়লার মুরগির ওজন বৃদ্ধির উপায়
মুরগি দ্রুত বেড়ে উঠার জন্য পুস্তিকর খাবার প্রয়োজন যাতে রয়েছে ভিটামিন ,প্রোটিন এবং খনিজ।যা মুরগির বৃদ্ধির কাজে সাহায্য করে সুপার টনিক ব্রয়লারদের রোগ প্রতিরোধ হ্মমতা বৃদ্ধি করে এবং পুলেট বৃদ্ধি করে অজন বারায়।
ব্রয়লার মুরগি পালন খরচ
প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির খরচ হয় ১৩০/১৪০ তাকা। খুচরা খামারির মুরগির খরচ হয় ১৫০/১৬০ তাকা। এটি জাতীয় অধিদপ্তরের মত বিনিময় সভা থেকে যানা গেচে।
লেখকের মন্তব্য
পরিশেষে আমার বুঝতে পারলাম ব্রয়লার মুরগী পালন পদ্ধতি আমাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই ব্রয়লার মুরগী পালন করে অনেক লাভবান হচ্ছেন তাই আপনারা যদি ব্রয়লার মুরগী পালন করতে চান তাহলে উপরের ওপশন গুলো ভালো করে পড়বেন, এবং সেই নিয়ম অনুযায়ী পদ্ধতি অবলম্বন করে ব্রয়লার মুরগী পালন করতে পারবেন তাহলে অনেক উপকৃত হবেন।এই আর্টিকেলটি পড়ে যদি ভালো লাগে তাহলে বন্ধু বা আত্মীয়দের কাছে শেয়ার করে দেবেন।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url